在浙江的农业科技领域,有这样一群默默耕耘的使者——科技特派员,他们带着知识与热情,奔赴各地,为农业发展注入强大动力。而这一次,他们的足迹延伸到了一片美丽的土地,让一种小众却迷人的水果——斐济果,在浙江省的一个叫威坪镇的地方绽放光芒。
斐济果,这种源自南美洲的独特水果,形似鸡蛋,果皮翠绿,果肉软糯香甜,混合着番石榴、菠萝与薄荷的奇妙香气。当它漂洋过海来到斐济,迅速扎根,成为当地极具特色的物产。然而,和许多小众作物一样,斐济果在种植与产业发展上遇到了诸多瓶颈。
科技特派员团队安霞博士得知这一情况后,毅然深入当地果园,与果农们并肩劳作。从最初的土壤检测开始,特派员们发现当地土壤的酸碱度、肥力分布不均,于是精心调配有机肥料配方,依据不同果园的土壤特性“量体裁衣”,让每一棵斐济果树都能汲取充足养分,茁壮成长。
在病虫害防治方面,斐济果易受天牛、炭疽病困扰。特派员们凭借多年在浙江积累的植保经验,引入生物防治新技术,利用忌避的方式使得天牛不易靠近,同时筛选出高效、低毒的环保药剂,手把手教果农合理用药,既保障果实品质安全,又将病虫害损失降到最低。
果树修剪也是关键一环。斐济果生长习性特殊,传统修剪方法常导致树冠郁闭、通风透光不良,影响果实产量与品质。浙江特派员带来全新的修剪理念,按照果树生长节奏,精准去除冗余枝条,塑造通风透光的理想树形,并且以科学的方式将一些特殊的支架用于果树,为其塑型,让他长的更好,更适合结果。为果实充分成熟、糖分积累创造了优越条件。
随着种植难题逐个攻破,果实产量与品质大幅提升。但浙江科技特派员并未止步,他们深知产业发展需全链条发力。在加工环节,结合当地传统工艺与现代食品技术,开发出斐济果果汁、啤酒、冻干片、饼干等等多元产品,延长保鲜期,拓展销售半径;在营销层面,将来将利用互联网平台,牵线搭桥,让斐济果走进国际电商视野,吸引全球消费者关注,曾经藏在深闺的斐济果摇身一变,成为备受追捧的网红水果。
斐济果果实香甜可口,有菠萝和草莓的混合香气,常吸引鸟类、昆虫采食,果实采收方便。其新鲜果实中碘化合物的含量为1.65-3.90毫克/千克,为百果之首,因此被称为“智慧果”。此外,鲜果中还含有VC、糖、有机酸、蛋白质、脂肪、钾、钠、钙、镁、磷、铁,具有很高的营养价值。
未来期待漫步在乡间,处处是硕果累累的斐济果园,果农们脸上洋溢着丰收的喜悦,这一切离不开浙江科技特派员无私的的付出。他们用专业与担当,让斐济果的更加的丰硕及甜蜜。每一口品尝斐济果的香甜,都是对这份技术合作结晶的最美赞誉。
通讯员 安霞