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2024“共富达人100”公益行动启幕
我们深入山居海岛、田间地头
寻找100位对乡村振兴
有模范带头作用的共富达人
以榜样为纽带
为“乡村振兴”“共同富裕”事业
注入满分能量，实现无限续航
接帖的共富达人
陶凯丽，花名：芙蓉蛋姬
陶凯丽——芙蓉蛋姬，丽水市山涛食品有限公司负责人。
丽水山涛前身为丽水多禾食品有限公司，创建于2019年。公司秉承“质量是企业发展的根本，诚信是企业发展的动力”的经营理念，致力于研发配方独特、营养全面且深受市场青睐的新产品。主要生产经营鸭蛋深加工制品，主营产品涵盖真空包装咸鸭蛋、松花皮蛋、咸蛋黄等蛋制品。
开启新篇章
1999年，客户的父母追随亲戚的脚步踏入上海嘉定的养鸭行业，凭借对传统工艺的执着与热爱，开启了小规模蛋制品加工之旅。随着技艺的成熟与资源的积累，他们回归缙云这片麻鸭的乐土。这里的麻鸭以肉质鲜美、鸭蛋品质优良著称。他们充分利用这一特色资源，创办了蛋制品加工厂。
陶凯丽的父辈做咸鸭蛋、松花蛋已经有20多年经验了，以前她只是协助父母进行管理，今年她正式接过父辈的接力棒，挑起了企业的重担。10月11日，丽水山涛于现代数字农业产业园举办投产仪式，迈入正式投产的行列。该企业从源头的麻鸭养殖，到鸭蛋的严格筛选，再到现代化工艺与传统技法完美融合的加工过程，每一个环节都精益求精。无论是咸鸭蛋那沙软流油的蛋黄，还是松花皮蛋晶莹剔透的蛋清，都彰显着其独特的加工魅力。
陶凯丽坚持“责任到人，人人有事管、事事有人管”的公司管理文化，以提高食品安全水平、为消费者提供高质产品、满足群众需求和顾客期望为准则，努力打造特色优质品牌。在厂区和人员管理上追求精益求精，实施6S管理模式，每日对厂区进行全面安全检查和卫生清扫，建立安全卫生的生产环境，防范于未然，组织员工不定期开展技能培训，不断提升团队技能水平，增强团队意识，树立团队精神。
同时她深知，在当下这个信息爆炸的时代，只有不断创新和宣传，才能让更多的人了解和认可自己的产品。于是，她积极开拓创新，自学视频拍摄和剪辑技术，将咸鸭蛋的特色和优势以更加直观、生动的形式呈现给消费者。这一举措不仅提升了产品的知名度，还吸引了大量忠实粉丝的关注和追捧。不仅如此，直播带货也已列入战略蓝图，她旨在借助新兴销售渠道，进一步拓展市场疆域，让缙云的特色蛋品跨越千山万水，走进千家万户。
带动乡村共富裕
这家企业的发展，为周边乡村铺就了一条金色的共富之路。在缙云，众多鸭农的生活因它而发生了深刻变化。过去，鸭农们守着优质的麻鸭和鸭蛋，却常常为销路发愁，收入不稳定且增长缓慢。丽水山涛成立后，与鸭农们建立了紧密的合作关系，以高于市场平均价的价格收购鸭蛋，为鸭农们提供了稳定且可观的收入来源。许多曾经背井离乡前往广东等地养鸭的村民，看到了家乡的发展机遇，纷纷回乡加入到与丽水山涛的产业链条之中。他们或扩大养殖规模，或投身于蛋制品加工环节，在家门口就能实现就业与创业。企业还积极为村民提供养殖技术指导和培训，提高鸭农的养殖效益和蛋制品加工水平。随着企业的不断壮大，其对劳动力的需求也日益增加，进一步带动了当地村民的就业增收，让乡村的闲置劳动力得到了充分利用。如今，在丽水山涛的带动下，当地乡村的经济活力日益凸显，村民们的腰包逐渐鼓起来，生活水平显著提高，正向着共同富裕的目标大步迈进。
丽水山涛正以其匠心独运的蛋制品加工模式，在乡村振兴的大舞台上稳健起舞，谱写着产业兴旺与企业创新发展交相辉映的壮丽乐章。
通讯员 鲍相相
