编者按:
在全球能源转型与“双碳”目标驱动下,核能以其清洁高效特性,成为能源结构变革的关键力量。浙江省是核电版图重镇,正引领核能产业迈向新高,为“新质生产力”注入活力。即日起,浙江省核学会联合科技金融时报,共同推出核能科普专栏,旨在助力培育浙江核科普新质生产力,推动核能及相关领域事业高质量发展。
1.辐射育种
利用辐射(如γ射线、中子等)对植物种子进行处理,以诱导基因突变,从而产生新的性状。辐射育种能够有效提高多种作物的突变频率,拓展作物突变效应的范围,还能促进远缘品种杂交以及植物基因组的重组。目前,已在农作物育种(如水稻、大豆、高粱等)、花卉品种改良、果树品种创造等领域得到广泛应用。
2.土壤改良
核技术可用于土壤的放射性同位素标记,帮助研究土壤中养分的流动和变化,进而改良土壤质量。该技术实现了对土壤和农作物中化学元素动态变化的定性与定量监测。凭借这些信息,农民能够实施最佳的农田耕作与管理实践,提高农业生产效益,减少资源浪费与环境污染。
3.病虫害防治
利用辐射技术进行昆虫灭绝(如“无能繁殖技术”),通过辐射处理雄虫,使其不具繁殖能力,从而控制害虫种群。该技术不但可以有效地防治害虫,还可减少农药的使用和污染,防止外来入侵昆虫,提高农产品的质量和食品安全,保护生态环境。
4.食品安全与保鲜
食品辐照技术作为一种物理加工方法,是利用电离辐射所产生的射线来处理食品的技术,常用于防腐、杀虫、灭菌、保鲜、抑制发芽、延期成熟和增加货架期等食品加工环节,是预防食源性疾病安全有效的灭菌方式,该技术高效、广谱、无污染,还可保持食品原有风味。此外,该技术还是一种有效降低食品致敏性的安全工具。
5.核技术在农业研究中的应用
核技术可用于研究植物的生长、发育和对环境变化的反应,帮助科学家更好地理解植物生理。在抗逆性研究中,通过分析同位素组成,揭示植物在逆境下的生理响应机制,帮助人们更好地理解植物如何适应不同环境,对农业生产和生态保护等方面具有重要意义。
6.可持续农业
核技术有助于实现可持续农业发展,提升农业生产效率,减少对化学农药和化肥的依赖。截至目前,我国利用辐射诱变技术育成、改良的农作物品种超过1000个,约占全球总量的三分之一;农产品、食品年辐照加工量达到170多万吨,约占全球总量的2/3;同位素示踪、稳定同位素溯源、昆虫辐射不育等技术在粮食和农业领域的应用取得了新的进展。张宏