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共富达人100 | 陈根火:聚焦科技赋能,菌棒加工显“蘑力”

2024年10月22日 11:14:10 来源:科技金融时报 作者:鲍相相

台州银行2024“共富达人100”公益行动启幕

深入山居海岛、田间地头

寻找100位对乡村振兴

有模范带头作用的共富达人

以榜样为纽带

给“乡村振兴”“共同富裕”事业

注入满分能量,实现无限续航

接帖的共富达人

陈根火,花名:菌智先锋

以菌棒加工为基石

搭建共富工坊平台

研发出数字化远程温控系统

有效带动周边农户实现增收致富

陈根火——菌智先锋, 松阳县格润农业有限公司负责人。

探索发展新路径

“共富工坊”助力乡村振兴

  自2022年起,叶村乡携手玉岩镇、枫坪乡,共同探索抱团发展的新路径。在中央扶持革命老区专项彩票资金的助力下,三乡镇以村集体入股的方式,成功建立了食用菌“共富工坊”。该项目总投资超过430万元,其中中央彩票公益金补助高达255万元,占地3000平方米,年产菌棒达500万袋,成为乡村振兴的一大亮点。

      该工坊由松阳县叶村生态强村集体经济发展有限公司担任业主,并由松阳县格润农业有限公司负责运营。通过“村集体+企业+农户”的创新模式,工坊实现了菌棒加工、生产技术指导、冷库储藏等功能的全面整合。这一创新模式不仅提高了生产效率,还带动了整个产业链的发展。
      据统计,食用菌“共富工坊”每年为联建村带来了村集体经济增收20万元的显著效益。

  同时,工坊还积极服务玉岩、枫坪、竹源等地的脱贫菇农,服务范围覆盖200余户,创造了100余个就业岗位。这些岗位不仅为当地农户提供了稳定的收入来源,还吸纳了周边低收入农户实现家门口就业,极大地促进了低收入农户的增收。

  科技引领,小菌棒成就大产业

      自工坊成立以来,陈根火便致力于提升食用菌产业的科技含量。
       他充分利用5G物联网技术,自主研发了一套数字化远程温控系统,农户在手机上扫描二维码就可以在家里实时查询灭菌炉的温度,同时在后台该系统会对灭菌全程的温度变化进行记录,确保菌棒彻底灭菌,能更大限度保证菌棒的质量稳定。工坊还研发了自动加水拌料系统,使得料棒湿度,轻重更精准。

  在刚刚过去的这个忙季中,食用菌共富工坊日产能最高可达16.4万棒,顺利完成订单460余万棒,产能同比增长21%,营业额突破1100万。

  陈根火深知,要想让食用菌产业持续健康发展,必须不断学习新技术、探索新模式。他表示,接下来将继续深入学习,致力于将传统产业与新技术深度融合,通过科技赋能进一步提升产品的产量、质量和效益。让小菌棒焕发出更多的生机与活力,为乡村振兴贡献更大的力量。(通讯员 鲍相相)

[编辑: 王姝]
(本文来源:科技金融时报)
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