8月15—16日,长三角葡萄成果推介与绿色高效栽培技术培训会在杭州举行。会议对如何推进葡萄产业高质量发展提出对策,并就葡萄绿色高效栽培技术进行了交流。会上,“长三角葡萄产业创新联盟”正式成立,一批精品葡萄得到推介。来自江苏、浙江、上海、安徽等省(市)国家葡萄产业技术体系岗位科学家、试验站站长,中国农学会葡萄分会负责人与专家,基层水果干部、葡萄主产区生产经营主体负责人等80余人参会。
据介绍,长江以南地区因在葡萄生长期雨水较多,曾被视为葡萄种植的禁区。随着避雨栽培技术的研发成功,长三角地区葡萄种植面积已跃升至139.19万亩,占全国总量的13.16%,年产量高达200.16万吨,占全国总产量的12.76%,年产值突破150亿元。
然而,当前长三角地区葡萄产业发展仍面临一系列亟待解决的问题。一是单一品种快速发展导致鲜果市场供过于求,如阳光玫瑰的市场价格经历了迅速滑落,凸显了品种优化与多元化的重要性;二是劳动力老龄化趋势加剧,劳动成本快速增长,迫切需要应用省力化葡萄种植新技术提高生产效率,降低人力成本;三是早春低温冻害、夏季异常高温、台风多发等极端气候现象频发,对葡萄的高品质生产构成了严重威胁。同时,土壤环境的恶化也制约了产业的可持续发展。
为给葡萄产业高质量发展提供解决途径,浙江省农科院园艺所在浙江省科技厅、浙江省农业农村厅、中国农学会葡萄分会等单位指导下,由浙江省葡萄团队科技特派员首席专家吴江牵头,邀请南京农业大学张绍铃院士,中国农学会葡萄分会会长刘俊,国家葡萄产业技术体系岗位科学家王海波、田淑芬、李兆君、王磊、王新全、白描,以及江苏省葡萄产业协会会长陆爱华等专家,围绕三膜促早等熟期调控、葡萄精准施肥、鲜食葡萄质量安全管控、土壤改良、葡萄主栽品种产业链的延伸等主题展开探讨,进行分享。
“多年来,随着栽培模式、病虫害防治、果园机械化与数字化管理等方面的发展,果树产业水平大大提高,但还存在一些问题。”中国工程院院士张绍铃认为,推进果树产业的高质量发展,需要系统挖掘优异的科学种子,揭示重要性状遗传机制,建立高效基因编辑技术体系,解决果实种质资源评价利用不足,性状遗传机制不清,新品种创制时间长、难度大等问题,培育出具有突破性的创新品种,同时,果树产业的绿色、清洁及数字化生产技术创新应用也不可或缺。
中国农学会葡萄分会会长刘俊表示,四季成熟代替一季成熟,全国种植代替优势产区,精细种植替代粗放管理,新优良品种取代传统品种,设施种植解决错季上市问题,是葡萄产业未来发展趋势。
据了解,“长三角葡萄产业创新联盟”成立后,将设立专家、推广、销售等3个专业委员会,通过建立种植示范基地、举行现场观摩会等方式,加快新品种新技术的推广,将联盟打造成为解决种苗、栽培、保鲜、加工、销售等全产业链问题的平台。
会议期间,为优化长三角葡萄品种结构,引导葡农选择优质新品种,大会对选送的76份葡萄样品进行了评优推选。其中,浙江浦江荣芳幸福果园的‘天工丽人’、上海施泉葡萄专业合作社的‘申园’、江苏徐州铜山区鼎丰果蔬家庭农场的‘妮娜皇后’等高品质葡萄进入前十名。值得一提的是,长三角地区自主育成的品种,包括浙江的‘天工墨玉’‘天工翠玉’‘天工丽人’‘天工冠玉(赤霞红焰)’‘鄞红’‘罗拉’,上海的‘申园’‘申华’‘申玉’,江苏的‘紫金红霞’等,成为大会最佳品质和最受消费者欢迎的葡萄品种。