连日来，浙江省及邻省湖南、福建等降大雨或暴雨，不少葡萄园已被水淹，为了减少灾后损失，国家葡萄产业技术体系杭州综合试验站根据各受灾地农户发来的求救信息，整理出以下自救方案，供葡农参考。
一、需立即根据园地情况采取措施
1、先根据湖南省水果产业技术体系葡萄育种与栽培岗位刘昆玉专家提供的葡萄淹水后的涝害分类标准，结合浙江本地受淹程度表现进行分类：
6小时内属于轻度过水，无症状。
6～12小时为轻度涝害，葡萄毛细根(细白根)开始受损；叶片生理性缺水萎蔫、卷曲。
12～24小时为中度涝害，细白根基本死亡，黄褐色的毛细根开始受损；下部叶片脱落，冬芽萌发或松动。
24～48小时为重度涝害，黄色须根大量死亡；翌年发芽不整齐，新梢生长无力，花序小、果粒小等。
48小时以上为极重涝害，根系腐烂，全株死亡。
2、淹水后涝害表现与恢复的关键
中度、轻度涝害后主要表现有裂果、白腐病、日灼、气灼，同时要注意快速恢复葡萄根系，重度及以上以保树为主，剪掉部分果实、枝叶，涝害越重，剪除部分越多，减少蒸腾，减轻葡萄根系压力。
地上部分管理：根据品种种类、树龄、砧木和受淹时间剪果穗减轻负载量保树。如采果，对未淹水，成熟度达到加工糖水罐头的及时销售给厂家；对流动水淹的，成熟果冲洗干净晾干后销售；未成熟的先摘掉果袋，用喷雾器喷清水洗掉果面泥土，先用辛秀安600倍，连同果穗、叶片、枝条、树干、地面细致喷雾彻底消毒，然后用保倍1500倍加抑霉唑1500倍加苯醚甲环唑3000倍喷果穗保穗；对不流动水淹水时间长已变质的采除深埋作肥。减少水分蒸发确保树体成活，如剪去尚未转色成熟的结果枝或过细、过粗扁的徒长枝、病枝。副梢、主梢摘心。延缓叶衰老，促进枝条成熟。对挂果的品种剪除裂果、日灼、气灼果后，用生物农药防病治虫。
地下部分管理：尽快排出园内积水。揭除地膜，土壤消毒。用“全是福”或“土之道”葡萄园喷酒地面疏松土壤，调养根系。叶面同时喷施“土之道”500倍或2-3ppm S-诱抗素，减少叶面水分蒸腾。地表干了之后，建议滴灌或冲施高钙镁含量的水溶肥+氨基酸，提高抵抗力，调理土壤，防止大水过后出现裂果等症状，冲施水溶肥之后一定要松土透气，松土2～3厘米深即可，有利于根系呼吸与复壮。
二、长期预防措施
1、健全排灌系统，及时能排出多余水，还要防止海水倒灌，并备好抽水设备。
2、筑高畦或开深沟，地下水位40cm以上。
3、采用抗涝砧木：SO4、5BB、101-14、3309C、天工葡砧1号、天工葡砧2号。
（国家葡萄产业技术体系杭州综合试验站 吴江 魏灵珠 供稿）
