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使用代盐可有效防控老年心血管疾病

2024年02月28日 17:38:34 来源:中国食品报 作者:

  本报讯 近期,一项研究显示,减少钠摄入量和增加钾摄入量以降低血压,可以预防心血管疾病并降低死亡率,为代盐用于老年人的健康益处和成本效益提供了证据。

  研究表明,低钠盐(代盐)在降低心血管高危人群不良心血管事件(MACE)风险和总死亡率方面是有效的,并且节省了成本。

  研究数据提示,如果将代盐推广到中国所有的养老机构,预计在前两年内可以有效避免不良心血管事件和高血压的发生,并大幅节省成本。

  研究共有1612名参与者入选,平均年龄为71.0岁。将中国48家养老机构随机分为4组:逐步减少厨房普通食盐和增加代盐组、逐步减少厨房普通食盐组、代盐组和常规使用普通食盐组,研究时间为2年。

  研究发现,用代盐代替普通食盐可将平均收缩压降低7.14毫米汞柱,高血压患病率降低5.09%,累计不良心血管事件发生率降低2.27%。

  两年的成本效益分析显示,由于不良心血管事件的医疗成本大幅节省,使用代盐的增量成本比使用常规食盐低25.95美元。

  研究者称,在中国养老机构使用代盐可大幅降低医疗成本。代盐是养老机构控制高血压和预防心血管疾病的一种节省成本的策略。

[编辑: 王姝]
(本文来源:中国食品报)
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