11月11日晚，一场别出心裁的科学颁奖典礼——菠萝科学奖在温州瓯海奥体中心举行。10项风趣幽默又不乏严谨的科研/科普成果获得了这个“向好奇心致敬”的奖项。
和传统的科研成果表彰会相比，菠萝科学奖显得格外活泼亲民，今年，菠萝科学奖走到了第12个年头，获奖者依然充满好奇心和想象力。
纽约大学格罗斯曼医学院的博士后孙祺就对“头发越拔白得越快”这个古老传闻产生了兴趣。他和团队花了两年时间，反复拔实验老鼠背上的毛，生生把黑老鼠拔成了黑白花老鼠。显微镜观察和基因研究发现：毛发反复被拔，毛囊内负责提供黑色素的干细胞难免“忙中出错”，日积月累就真的罢工了。这项研究不仅证实了一个口口相传的流言是有道理的，也揭示了毛发变白的机制之一。科学家凭借他们薅秃老鼠的求真精神和实验魄力而获得了医学奖。
无独有偶，获得数学奖的弗兰蒂谢克·巴托斯也同样是对习以为常的事情产生了质疑。
弗兰蒂谢克·巴托斯及其所在的荷兰阿姆斯特丹大学团队组织了一场抛硬币马拉松，48名师生用46种不同硬币，总共抛了350757次，证明抛硬币的结果并不是五五开：抛起时朝上的那面更有可能朝上落地，比例大约51:49。不要小瞧跟五五开仅仅1%的差距，在如此大的样本之中，这已经是明显偏差了。
获得可持续奖的是敦煌研究院的数字敦煌项目。
这一项目把海量的文物精确数字化，除了高分辨率的平面扫描图片，还建立了3D石窟等全新呈现方式。不但游客可以“云游览”，考古工作者、历史学者、文献研究人员也得以在不破坏文物的基础上细致观察研究，达到了保护文物和科教宣传两全其美。
菠萝科学奖不仅面向科研成果，也同样嘉奖科普工作者、关注重大科学事件。2019年，《科学》杂志曾刊登过一篇行为经济学调查，将夹带电子邮箱信息的钱包故意“丢”在公共场所，通过“电子邮件回复率”来度量公民的诚信度，结果中国在所谓的“诚信排行榜”上位列倒数第一。对于这样的结论，中国研究者普遍认为该实验设计有明显缺陷，决定用科学手段回应。15所大学100多位师生自发组织起来复制实验，结果发现更多中国人会通过email以外的手段联系失主、归还钱包，实际归还数量接近八成。这场行动既反驳了我国民众缺乏诚信的“指控”，也向学术界展示了中国科学家的行动力和严谨性，因此获得了科学事件奖。
华中科技大学苏彬教授团队，凭借“不会挂壁的马桶”获得今年发明奖。在颁奖典礼现场，苏彬邀请小观众上台，分别用蜂蜜、八宝粥等物品模拟粪便，对马桶的光滑效果进行了测试，最终，“粪便”依然飞速滑走，不留下任何痕迹。这个乍一听有几分恶搞的项目，事实上正是我国在材料学上的前沿突破，这种全新涂料不仅光滑不沾油不沾水，而且比已有的特氟龙涂料更加耐磨，在生产生活上都有广泛应用前景。
此外，科学插画师李梁获得了科学插画奖、 “昆虫也爱玩游戏”获得生物学奖、“逆风说话传得更远”获得物理学奖等，“气味会影响人的颜色感知”获得心理学奖等。
这场兼具趣味性和严谨性的庆典不仅得到了网民的认可，更有顶尖科学家和名人前来支持。晚会由中央电视台知名科普人张腾岳主持，到场的有中国科学院院士、海洋科学家苏纪兰，美国工程院外籍院士、世界著名的软物质物理专家土井正男，西湖大学讲席教授黄嘉兴，著名作家麦家等，一众嘉宾在笑声中观看了颁奖典礼并为获奖人颁奖。
(记者 叶扬)
