本报讯 历经10年的研究，淡水珍珠粉成分解析结果出炉，首次试图揭示珍珠粉在中药应用中具有多种生物学特性的分子基础。日前，由罗文和任岗联合署名撰写的淡水珍珠粉成分解析研究结果在国际学术期刊《Journal of Proteomics》上发表，这也是诸暨市珍珠产业首次在国际核心期刊亮相的珍珠粉生物医学应用新见解。
2013年，绍兴文理学院生命科学院副院长罗文担任省科技特派员，他和团队一起带着“珍珠品质提升及产业化”项目下沉到山下湖镇，用科技助力诸暨珍珠产业转型升级。团队积极研究生态养殖模式，通过在水体中安装纳米曝气装置、精准投喂生态饵料等一系列手段，帮助珠农改进养殖模式。团队共获得国家发明专利4项，省级鉴定成果“三角帆蚌珍珠色泽改良技术”及多项相关国家发明专利在珠农中得到推广和应用。
在改善珍珠养殖环境、改良珍珠品质的同时，10年来，罗文和他的团队还一直致力于珍珠粉成分解析研究。“这些年，珍珠的生物医药价值被越来越多的企业所开发应用，特别是珍珠粉作为化妆品，企业都还停留在把珍珠粉磨细和水解液两个层面，却不知道珍珠粉具体有哪些成分。”据罗文介绍，淡水珍珠是一种珍贵的有机珠宝，珍珠粉作为传统中药，具有促进伤口愈合、骨骼生长、抗氧化和抗衰老、抗惊厥和镇静催眠活性等多种生物学功能。但是，珍珠粉在生物医学应用中的分子基础尚不清楚，致使企业不能更好地全面开发利用珍珠粉。
罗文带领团队采用液相色谱—串联质谱(LC-MS/MS)技术对水溶性、酸溶和酸不溶三种类型的珍珠粉基质蛋白进行分子鉴定和生物矿化与潜在的生物医学功能预测。研究结果表明，在珍珠蛋白质组190种基质蛋白质中有91种蛋白具有潜在的创面愈合功能、成骨、抗氧化、神经调节、皮肤美白、抗炎和抗凋亡以及其他免疫调节等七大类生物医学功能。研究结果首次试图揭示珍珠粉在中药应用中具有多种生物学特性的分子基础，为后续研究珍珠粉基质蛋白的生物学功能提供了重要的基础和新见解。
本报记者 章家辉 通讯员 陈泱泱 周雨文 石琦立
