冰激淋是夏季必不可少的消暑食品，有的人吃冰激淋时喜欢大口暴食，觉得这样才过瘾；有的人要吃好几根才觉得解暑。但暴食和贪食冰激淋小心引起“冰淇淋头痛”。“冰淇淋头痛”是什么？哪些人需要注意？近日，北京市卫生健康委网站给广大网民做出提醒。下面，经济日报-中国经济网健康频道带您一起了解。
据北京市卫生健康委网站指出，“冰淇淋头痛”又叫冷刺激头痛，是大量、快速地进食过冷食物，对口腔黏膜产生巨大刺激，引起血管收缩与舒张，刺激疼痛感受器，继而引发的神经性头痛。有一些人吃完冰淇淋后会产生剧烈头痛，有时在颞侧、额部或后眶内，表现为瞬间刺痛或疼痛难忍。因此，吃冰淇淋、冰西瓜以及喝冰饮料时不要过急过快，最好将食物在嘴里含一会儿，让口腔适应这个温度再做咀嚼和吞咽的动作。
这几类人吃冰激淋要小心
1、患有高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的患者，其血管弹性大多有不同程度的下降。血管自我调节的能力差，突如其来的“骤冷”导致血管骤然收缩，可能会诱发心绞痛、心肌梗死、脑栓塞等。
2、孕妇胃肠黏膜对冷热刺激非常敏感，食用过多冰淇淋会导致消化功能降低。
3、对于儿童而言，过冷的刺激会使肠道加快蠕动、血流减少，引起消化不良。
4、冰淇淋中糖分较高，糖尿病患者、肥胖患者食用容易诱发脂肪肝等疾病，也可能加重疾病。
