大家对碘并不陌生，比如皮肤消毒用的碘酒、碘伏，它也是身体必须的微量元素之一。5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年的主题是“众志成城战疫情 科学补碘保健康”。
最近几年来关于食盐加碘的争论一直不断，今天，让我们一起了解碘缺乏或者过量，都会对人体产生哪些危害？
什么是碘缺乏？
碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体因碘的摄入不足而导致的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。缺碘可导致地方性甲状腺肿、地方性克汀病、精神功能受损和青少年体格发育迟滞。
育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、0-3岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童是最容易受碘缺乏危害影响的高危人群。女性在怀孕期间缺碘，会导致流产、早产、死产、胎儿先天畸形；儿童在生长发育期间缺碘，可严重影响智力发育和生长发育。碘缺乏病直接引发地方性甲状腺肿、克汀病(以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征)。
儿童和青少年在生长发育期间缺碘，可严重影响智力发育和生长发育。
成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
什么是碘过量？
碘过量的原因包括水源性碘过量、食源性碘过量、药物性碘过量等。摄入过量碘会扰乱人体甲状腺的正常功能，导致甲状腺肿、甲状腺功能减退，还可诱发或促进自身免疫性甲状腺炎的发生和发展。
碘摄入过量也会对妊娠妇女健康和胎儿产生不良影响，妊娠期过量的碘摄入会损伤胎儿的甲状腺功能，增加流产、死产几率，导致胎儿发育迟缓。需要注意的是，婴幼儿的甲状腺功能发育不成熟，对碘过量耐受能力低，应避免过度补碘。
食用碘盐是预防碘缺乏病最有效的方式
当前，我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变，预防碘缺乏病最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
